Ensalada a la Democrácia
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El otro día, después de arreglarme unos impresos, en una de las
oficinas del Hospital donde yo trabajaba, me dijo la administrativa:
Tienes que darme la receta Concha.
¿La receta...? ¿De qué....?
De lo que haces para a tus años... tener una piel tan bien.
Uyyyyy.... pues si verdaderamente a mis años tengo menos arrugas que muchas de 50......
Pues mira ninguna; por que cremas y potingues de los que te hacen un cambio de imagen....Ni uno. Empecé a los 73 años ha ponerme una cremita hidratante, de las que venden en los supermercados (con marca no te fixes...) con decirte que me cuesta el tarrito 500 pesetas, mejor dicho 3 EUROS y va que chuta....Eso si, toda mi vida antes de ir ha dormir, la cara bien lavada con jabón del que daban en aquellos tiempos...de racionamiento... que parecía un trozo de porlan, que seguro que si se lo echabas a alguien en la cabeza, lo escalabrabas; arenoso, rasposo y con una manopla de algodón bien enjabonada, restregada por la cara y luego mucha agua fresquita para aclarar. Cuando fui más mayor .....con limpiadora de la que todavía me cuesta 250 el frasco ¡Vaya manía con las pesetas...! Pero yo creo que debe influir mucho en los alimentos; yo como ensaladas a la DEMOCRACIA cada día.
¿A la democracias ¿ ¿Qué es eso?
Pues toda clase de verduras crudas.
¡Ah, eso también lo hago yo!
Ah ¿También...?
No creo; yo como toda clase de verduras crudas; espinacas, alcachofas, guisantes, habas, rábanos, ajos, cebollas, tomates, pimientos, rojos, verdes, amarillos, col, coliflor, apio, moniatos, escarolas, lechugas, carlotas, zanahorias; en fin, no te lo quiero hacer más largo... y no me hago un platito, me hago una ensaladera, de lo menos 5 raciones, de toda una democracia de vegetales, para mi solita. Con decirte que mi madre muchas veces se quedaba mirándome cuando comía y me decía:
¡Hija mía que BURRO hubieras hecho....!
¿Qué eres vegetariana?
¿Vegetariana....? ¡Con lo que me gustan los mariscos...! Lo que pasa que muchas veces no me llega el bolsillo para eso.... Pero lo que más como son verduras, es cierto y no lo como por que sea más o menos sano; lo como por que me gustan; también me gustan hervidas o salteadas, jamás tiro el agua de hervirlas, la aprovecho para sopas y arroces. Carnes como muy pocas, cuando como es pollo o conejo; algo de pescado.
A lo que ibamos....
Ya lo sabes, si quieres tener un cutis con pocas arruguitas. Ensaladas a la DEMOCRACIA.
¿Por qué las llamas a la democracia? ¿No podrías decir ensaladas variadas?
¿Y que mas DEMOCRÁTICO que tanta variación? ¿La piel de TORO de nuestra patria, no seria más sana si hubiera más DEMOCRACIA? ¿Si todos fuéramos como fuéramos ,viviéramos unidos del color e ideas que tuviéramos, no estaría nuestra ESPAÑA, más sana y más radiante? Si todo lo creado por Dios, personas... naturaleza..... conviviéramos en PAZ y ARMONIA. ¿No seria una hermosa DEMOCRACIA para la salud y belleza de nuestro Planeta? ¿Qué mejor crema...ni solución para conseguirlo...? Ya no miremos lo de LEJOS... ¡Que a ellos también me refiero....! Miremos lo que tenemos CERCA.....lo nuestro....nuestros pueblos...nuestras AUTONOMIAS......nuestras FAMILIAS.....¡La caridad empieza por uno mismo...!
Conchita Melo CMD